MAISON PLANTEVIN, COTES DU RHONE
Gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail ligt het charmante Séguret, officieel erkend als een van de mooiste dorpen van Frankrijk. Smalle straatjes, oude stenen huizen en terrassen met wijngaarden bepalen hier het beeld. Al sinds de Romeinse tijd wordt in deze omgeving wijn gemaakt en het dorp heeft door de eeuwen heen een sterke reputatie opgebouwd als herkomst van karaktervolle Rhône-wijnen.
Het klimaat is uitgesproken mediterraan met warme, droge zomers en de invloed van de mistral. Deze krachtige wind houdt de wijngaarden gezond en zorgt, samen met de vele zonuren en koele nachten, voor optimaal rijpe druiven met behoud van frisheid.
Maison Plantevin
Enkele jaren geleden gingen Annika en Serge Rémusan van Domaine Chapoton met pensioen. Omdat er geen opvolging was, werd het domein opgesplitst. Een deel van de wijngaarden kwam in handen van Maison Plantevin, waardoor wij in contact kwamen met Laurent-Arnaud Plantevin. Met zijn wijnen toont hij zich een waardig opvolger voor de Côtes du Rhône in onze portfolio.
De geschiedenis van de familie gaat al zo'n 150 jaar terug en er is tegenwoordig 35 ha wijngaarden in bezit. De eerste 5 generaties verbouwden druiven om en vrac te verkopen aan de lokale coöperaties. In 2007 zette Laurent een bijzondere stap door als eerste in de familie wijn te maken onder de eigen familienaam. Met druiven die hij van zijn vader leende, maakte hij kleinschalig zijn eerste jaargang in een eenvoudig schuurtje. In 2009 werd het domein officieel opgericht onder de familienaam. Inmiddels wordt 16 van de 35 ha gebruikt om zelf wijnen te maken en sinds 2010 zijn al deze wijngaarden ook biologisch gecertificeerd. Dankzij de lange geschiedenis die de familie heeft in de regio kan het domein ook beschikken over mooie percelen met oude stokken.
Laurent vinifieert zijn (met de hand geoogste) druiven tegenwoordig in een nieuwe, speciaal gebouwde wijnmakerij. Zijn inspanningen zijn niet onopgemerkt gebleven: ook de Franse en internationale pers heeft het domein inmiddels ontdekt. De wijnen ontvangen lovende beoordelingen van onder andere Robert Parker, Guide Hachette en Le Monde. Bovendien werden zowel de rode als witte Côtes du Rhône in 2023 en 2024 bekroond met gouden medailles op Millésime BIO in Montpellier.
Plantevin Côtes du Rhône Blanc
Viognier 20%, Grenache Blanc 20%, Roussanne 20%, Picpoule 20%, Clairette 20%
Handmatige oogst en als hele clusters geperst. Racken vindt plaats na 24 uur en fermentatie is op RVS. Geen malo voor het behoud van frisheid
Stijl: Verfrissend en mineraal, tropisch fruit aroma, perzik en peer
Wijn-spijs: Schaal/schelp, Gegrilde vis, wit vlees met romige saus
Plantevin Côtes du Rhône Rouge
Grenache Noir 60%, Syrah 20%, Carignan 10%, Cinsault 10%
Stokken van 25/30 jaar oud op klei bodems met kalk. Handmatige oogst en ontsteling voordat het in RVS vaten gaat voor de fermentatie (eigen gisten). Maceratie van 1-2 weken en malolactische vergisting. Geen hout opvoeding.
Stijl: Intens sappig en fruit gedreven wijn met fijne tannine structuur en licht kruidige afdronk
Wijn-spijs: Wit en rood vlees, tomatensaus met Provencaalse kruiden, kazen, pizza & pasta
Plantevin Côtes du Rhône Blanc
Plantevin Côtes du Rhône Rouge
