DOMAINE BARAVEOU, BANDOL
Bandol
In de 19e eeuw genoten de wijnen van Bandol een grote reputatie en stonden zij op gelijke voet met de grote wijnen uit de Bordeaux en Bourgogne. De wijnen gemaakt van vooral mourvèdre werden over de hele wereld geëxporteerd omdat ze vanwege deze stugge druif goed tegen reizen bestand waren. Rond 1900 gooide de phylloxera druif echter roet in het eten en Bandol raakte in de vergetelheid. Het waren de jonge Lucien Peyraud en zijn mentor André Roethlisberger die in 1941 gewapend met pre-phylloxera flessen en oude documenten voor de toenmalige INAO stonden om erkenning te krijgen voor de appellatie Bandol. Zij wisten voorzitter baron Le Roy uit Chateauneuf du-Pape te overtuigen en besloten werd dat de wijnen uit Bandol ook weer minstens 50% mourvèdre moesten gaan bevatten. Lucien Peyraud van Domaine Tempier was een van de eerste vignerons die besloot zijn wijngaarden te rooien om weer mourvèdre te planten. Andere vignerons volgden zijn voorbeeld en vandaag de dag beslaat de appellatie Bandol 1100 hectare en geniet weer de faam van weleer.
Domaine Baraveou
etc etc etc
Stijl
Wijn & gerecht
Bandol rosé
Mourvèdre 90% en 10% Grenache
Bandol rouge
Mourvèdre 90% en 10% Grenache
